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LES PRESTATIONS CLUB
CARTE SNACKING . 01/05/2023
Carte SNACKING à jour au 1er mai 20233 (RIA de Saint-Brieuc) : sandwichs préparés avec des baguettes tradition nature ou graines, salades, desserts, boissons fraîches. CARTE 2023
CIRCUITS COURTS ET PRODUITS BIO
Les RIA des Côtes d'Armor et son prestataire s'engagent pour défendre un approvisionnement court, costarmoricain et breton, grâce notamment à la plateforme AGRILOCAL22.
Pour 2020, 15% des approvisionnements provenaient de l'Agriculture BIOLOGIQUE
Glossaire
Cassoulet Toulousain
En savoir plus...Saucisson, épaule d'agneau, saucisse de Toulouse, poitrine fumée, haricots lingots
Chili Con Carné
En savoir plus...Steak haché, haricots rouges, riz, poivrons rouges, oignons, sauce chili
Chinois
En savoir plus...petite passoire en forme d'entonnoir, avec des trous minuscules, servant surtout à passer les sauces.
Choucroute Garnie
En savoir plus...Poitrine fumée, saucisson à l'ail, saucisse de Franckfort, échine 1/2 sel, choucroute, pommes de terre
Coquelet à l'Américaine
En savoir plus...1/2 coquelet, poitrine fumée, moutarde, estragon, 1/2 tomate
Croque Monsieur à la Provençale
En savoir plus...Pain de mie, sauce, fromage, jambon supérieur, tomate